Speisekarte: Mediterrane Küche in Salzburg.
Unsere mediterrane Speisekarte bietet Hummus, Falafel, Tajines, Couscous und Grillgerichte. Wer in Salzburg vegetarisch oder vegan essen möchte, findet bei MILLE unter anderem Gemüse-Couscous und vegane Tajine.
Brunch & Frühstück in SalzburgGerichte und Preise
Die Filter zeigen ausdrücklich als vegetarisch oder vegan geführte Gerichte. Fragen zu Zutaten und Allergenen beantworten wir gerne vor der Bestellung.
Grillspezialitäten
Lammkoteletts
26,50 €
Couscous mit Fleisch
21,50 €
Reis mit Shawarma
19,50 €
Frika mit Fleisch
22,50 €
Shawarma Teller
20,50 €
Makluba
21,50 €
Schaschlik Kebab
21,50 €
Schaschlik Taouk
20,50 €
Moussaka mit Fleisch
19,50 €
Fatira
18,50 €
Lammspieße mit Granatapfelsauce
24,50 €Mezzeh / Vorspeisen
Moussaka
8,50 €Auberginen, Tomaten, Gewürze
Falafel
8,50 €Knusprige Kichererbsenbällchen
Makdous
8,50 €Gefüllte Auberginen mit Walnüssen und Gewürzen
Mutabal
8,50 €Auberginencreme mit Tahini
Mini Kufta
8,50 €Würzige Fleischbällchen
Jibneh
8,50 €Orientalischer Käse
Kartoffeln mit Harissa
8,50 €Kartoffeln mit Harissa
Marinierte Oliven
8,50 €Marinierte Oliven
Sambusak
8,50 €Teigtaschen mit Käse
Gefüllte Weinblätter
8,50 €Gefüllte Weinblätter
Lamm Kibbeh
8,50 €Bulgurkroketten mit Lammfleisch und Pinienkernen
Hummus
8,50 €Kichererbsencreme mit Tahini und Zitrone
Minz-Hummus
8,50 €Minz-Hummus
Avocado-Hummus
8,50 €Avocado-Hummus
Rote-Bete-Hummus
8,50 €Rote-Bete-Hummus
Mezzeh Auswahl
Beispiel einer Mezzeh-Auswahl
3 Mezzeh
16,00 €
Beispiel einer Mezzeh-Auswahl
6 Mezzeh
30,00 €
Beispiel einer Mezzeh-Auswahl
9 Mezzeh
40,00 €
Beispiel einer Mezzeh-Auswahl
12 Mezzeh
50,00 €
Beispiel einer Mezzeh-Auswahl
15 Mezzeh
60,00 €1001 Nacht Verkostungsmenü
1001 Nacht Verkostungsmenü
79,00 €Mindestens 2 Personen. 4 Mezzeh nach Wahl, 2 Tajines nach Wahl, arabische Süßigkeiten, Tee oder arabischer Kaffee.
Orientalische Spezialitäten
Mille e Una Notte Teller
19,50 €Wrap mit Kebab, Hummus, Falafel, Taboulé und Harissa-Kartoffeln
Mediterraner Teller
18,50 €Taboulé, Hummus, Falafel, Mutabal, Oliven und Weinblätter
Tajines
Hähnchen-Tajine
21,50 €
Rindfleisch-Tajine mit Pflaumen
23,50 €
Vegane Tajine
20,50 €Vegan
Fisch-Tajine
25,50 €Fischspezialitäten
Lachs mit Granatapfelsauce
24,50 €
Oktopus-Kebab
23,50 €
Couscous mit Fisch
23,50 €
Traditionelles Fischgericht
22,50 €
Fischsuppe
9,50 €Vegetarische Spezialitäten
Gemüse-Couscous
18,50 €Vegetarisch
Frika mit Gemüse
18,50 €Vegetarisch
Gemüsereis
16,50 €Vegetarisch
Fatté
15,50 €Vegetarisch
Foul
14,50 €Vegetarisch
Linsensuppe
8,50 €Vegetarisch
Salate
Taboulé
12,50 €
Syrischer Salat
13,50 €
Faruge Salat
16,50 €
Fattoush
12,50 €
Fayruz Salat
15,50 €
Oktopussalat
19,50 €Desserts
Dubai Schokolade mit Pistaziencreme
8,50 €
Baklava
7,50 €
Orientalische Gebäckvariation
12,50 €
Kataifi
8,00 €
Halwa
6,50 €
Maamoul
6,50 €
Maamoul mit Eis
8,50 €
Barazek mit Eis
8,50 €
Milchreis nach orientalischer Art
7,50 €Traditionelle Getränke
Alkoholischer Surbé
6,50 €Alkoholfreier Surbé
5,50 €Ayran
4,50 €Frischer Hibiskustee
5,50 €Tamarindensaft
5,50 €Granatapfel-Prosecco
7,00 €Cocktail Arak
8,50 €Erfrischungsgetränke
Mineralwasser 0,5 l
4,00 €Mineralwasser 0,75 l
6,00 €Coca Cola, Fanta, Sprite
4,50 €Eistee
4,50 €Fruchtsaft
5,00 €Bier
Bier vom Fass 0,2 l
4,50 €Bier vom Fass 0,4 l
6,50 €Beirut Beer
6,50 €Weine
Glas Hauswein
6,00 €Flasche Hauswein
32,00 €Glas Prosecco
6,50 €Flasche Prosecco
35,00 €Glas libanesischer Wein
8,50 €Le Prieuré
36,00 €Cave Kouroum
31,00 €Réserve du Couvent 0,75 l
34,00 €Blanc de l’Observatoire
36,00 €Sunset Rosé
38,00 €Kaffee & Tee
Arabischer Kaffee
4,50 €Espresso
3,50 €Entkoffeinierter Kaffee
3,50 €Kaffee mit Likör
6,00 €Cappuccino
4,50 €Teeauswahl
4,50 €Mezze zum Teilen
Hummus, Falafel, Mutabal und gefüllte Weinblätter: kleine mediterrane Vorspeisen für die gemeinsame Runde.
Tajines
Tajine mit Rindfleisch und Pflaumen, Hähnchen-Tajine oder Fisch-Tajine – dazu eine vegane Variante.
Spezialitäten vom Grill
Gemischter Grillteller, Lammkoteletts und Schaschlik Taouk gehören zu unserer Auswahl.
Couscous
Couscous mit Fleisch, Fisch oder Gemüse bringt die Aromen des Mittelmeerraums auf den Teller.
Fisch und Meeresfrüchte
Entdecken Sie Lachs mit Granatapfelsauce, Oktopus-Kebab und unsere Fisch-Tajine.
Vegetarisch und vegan
Gemüse-Couscous, Linsensuppe und vegane Tajine ergänzen unsere mediterrane Speisekarte.
Vegetarisch und vegan essen in Salzburg
Mediterrane Küche für Ihre gemeinsame Runde – mit vegetarischen Gerichten und einer veganen Tajine auf unserer Speisekarte.
Vegetarische Gerichte
Wählen Sie Gemüse-Couscous, Frika mit Gemüse, Gemüsereis oder Linsensuppe aus unseren vegetarischen Spezialitäten.
Vegane Tajine
Unsere vegane Tajine ist die pflanzliche Wahl unter den Schmorgerichten. Sie ergänzt die vegetarischen Gerichte auf unserer Karte.
Teilen Sie uns Ihre Ernährungswünsche bei der Tischreservierung mit. Für Fragen zu Zutaten hilft Ihnen unser Team.
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